首頁 咖啡館咖‧台北 卡瓦義式冰淇淋蛋糕 – 夏日清爽獨享小蛋糕,也是生日蛋糕專賣店!近捷運永春站

卡瓦義式冰淇淋蛋糕 – 夏日清爽獨享小蛋糕,也是生日蛋糕專賣店!近捷運永春站

by Sun

卡瓦蛋糕(KAWA PATISSRIE)是一間義式冰淇淋蛋糕生日蛋糕專賣店。目前在台北、新北共有5家分店,這次去的信義區永春店6月初新開幕,就在捷運永春站5號出口旁,走路2分鐘就到了,交通非常方便!

炎炎酷暑想吃甜點,又希望可以清爽無負擔嗎?那麼卡瓦蛋糕強打的低脂、低熱量的義式冰淇淋蛋糕一定要收藏起來!

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卡瓦蛋糕就在捷運永春站5號出口旁的大樓一樓,距離五分埔商圈市政府信義商圈也都很近。

店面看起來清新簡潔,店內的風格以柔和的馬卡龍色系搭配,讓人一走進店裡就有一種活潑輕快的氛圍。

頂級新鮮果泥選用,清爽無負擔

卡瓦蛋糕嚴格挑選蛋糕食材,像這次吃到的義式冰淇淋蛋糕,使用法國米其林指定使用的頂級果泥,不含色素、香料,吃得到真實的水果風味!

且由於義式冰淇淋乳脂含量 <8%,比一般我們常見的美式冰淇淋吃起來更清爽、不油膩、熱量也比較低。也因為義式冰淇淋注入的空氣也比較少,更能吃到真材實料的口感(點此了解更多義式冰淇淋小知識)

夏日沁涼時光,剛剛好的獨享甜點

這次享用的是手掌大小的3吋迷你義式冰淇淋蛋糕,很適合一個人獨享,份量剛好!

迷你冰淇淋蛋糕裝在球形的外盒中,購買2顆以上才會附小的保冰袋跟保冰劑,只有買1顆的話要記得帶保冷袋喔

雖然有保冰袋和小保冷劑有短暫保冰的效果,不過在夏天帶回家的時候,還是給他再冰個30分鐘左右冰鎮一下。要吃之前無須退冰,可直接享用

卡瓦義式冰淇淋蛋糕

◍ 義式冰淇淋蛋糕可以現場購買,但還是建議提早3天前訂購,或直接透過官方LINE詢問
3吋單顆為門市限定,購買2顆以上才有附小的保冰袋跟保冰劑
◍ 有4入盒裝可以宅配 (點此連結)

▌草莓可爾必思冰淇淋蛋糕(3吋)

草莓可爾必思冰淇淋蛋糕1顆草莓牛奶冰淇淋3顆日本可爾必思冰淇淋,粉嫩的顏色搭起來好可愛。

卡瓦義式冰淇淋蛋糕

草莓牛奶冰淇淋的奶味比較濃,搭上可爾必思微微酸甜的乳酸香氣,真的很搭!

最底部是戚風蛋糕,蛋糕裡面還有草莓牛奶冰淇淋,而冰淇淋裡還藏有比利時巧克力脆球

多層次的口感真的會讓人吃完一口,就忍不住一直往下挖,直到清盤(笑)

卡瓦義式冰淇淋蛋糕

▌綜合水果冰淇淋蛋糕(3吋)

綜合水果冰淇淋蛋糕是由4顆不同的義式冰淇淋組成:芒果百香果、覆盆子牛奶、玫瑰荔枝、草莓

卡瓦義式冰淇淋蛋糕

這個組合一看就是屬於夏天!吃起來口感一層一層地變化 ─ 從芒果百香濃郁的果香、覆盆子的莓果酸甜、玫瑰荔枝淡淡荔枝香氣、草莓冰淇淋的香甜,各有特色,組合在一起也好搭!

整份義式冰淇淋酸酸甜甜的口感,入口即化,配著綿密的戚風蛋糕一起享用,完全不甜膩,很好吃!

有時候日子過得忙碌,常常連重要的日子都忘記備註。不如就給自己一點小奢華的甜點時光,來份卡瓦迷你義式冰淇淋蛋糕,休息一下補充甜點能量,讓每一天都值得慶祝 : )

卡瓦義式冰淇淋蛋糕

關於卡瓦義式冰淇淋蛋糕
◍ 3吋小蛋糕單顆為門市限定款、另有4入盒裝可以宅配
◍ 也有6吋義式冰淇淋蛋糕、生日蛋糕可以購買 / 宅配

卡瓦義式冰淇淋蛋糕 訂購資訊

店家資訊:官網 / FB / IG
官方LINE帳號:@KAWACAKE

門市資訊
▫︎ 台北永春門市 ‧ 台北市信義區忠孝東路五段477號 ‧ (02) 2756-7000
▫︎ 中和建三門市 ‧ 新北市中和區建三路26號 ‧ (02) 2223-1080 
▫︎ 永和永元門市 ‧ 新北市永和區永元路105號 ‧ (02) 2926-3888 
▫︎ 新莊復興門市 ‧ 新北市新莊區復興路一段147號 ‧ (02) 2277-0099 
▫︎ 板橋文化門市 ‧ 新北市板橋區文化路一段219-4號 ‧ (02) 2272-9797 

※ 本文章為邀約合作試吃,文字內容為真實感受

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