卡瓦蛋糕（KAWA PATISSRIE）是一間義式冰淇淋蛋糕、生日蛋糕專賣店。目前在台北、新北共有5家分店，這次去的信義區永春店6月初新開幕，就在捷運永春站5號出口旁，走路2分鐘就到了，交通非常方便！
炎炎酷暑想吃甜點，又希望可以清爽無負擔嗎？那麼卡瓦蛋糕強打的低脂、低熱量的義式冰淇淋蛋糕一定要收藏起來！
👋🏼 歡迎追蹤 365hygge 的 Facebook粉絲專頁、Instagram粉絲專頁
📸 分享更多更即時 ✈️旅遊、🍴美食、☕咖啡廳資訊
文章目錄 (直接點選前往)
卡瓦蛋糕就在捷運永春站5號出口旁的大樓一樓，距離五分埔商圈、市政府、信義商圈也都很近。
店面看起來清新簡潔，店內的風格以柔和的馬卡龍色系搭配，讓人一走進店裡就有一種活潑輕快的氛圍。
頂級新鮮果泥選用，清爽無負擔
卡瓦蛋糕嚴格挑選蛋糕食材，像這次吃到的義式冰淇淋蛋糕，使用法國米其林指定使用的頂級果泥，不含色素、香料，吃得到真實的水果風味！
且由於義式冰淇淋乳脂含量 <8%，比一般我們常見的美式冰淇淋吃起來更清爽、不油膩、熱量也比較低。也因為義式冰淇淋注入的空氣也比較少，更能吃到真材實料的口感（點此了解更多義式冰淇淋小知識）
夏日沁涼時光，剛剛好的獨享甜點
這次享用的是手掌大小的3吋迷你義式冰淇淋蛋糕，很適合一個人獨享，份量剛好！
迷你冰淇淋蛋糕裝在球形的外盒中，購買2顆以上才會附小的保冰袋跟保冰劑，只有買1顆的話要記得帶保冷袋喔。
雖然有保冰袋和小保冷劑有短暫保冰的效果，不過在夏天帶回家的時候，還是給他再冰個30分鐘左右冰鎮一下。要吃之前無須退冰，可直接享用。
◍ 義式冰淇淋蛋糕可以現場購買，但還是建議提早3天前訂購，或直接透過官方LINE詢問
◍ 3吋單顆為門市限定，購買2顆以上才有附小的保冰袋跟保冰劑
◍ 有4入盒裝可以宅配 (點此連結)
▌草莓可爾必思冰淇淋蛋糕（3吋）
草莓可爾必思冰淇淋蛋糕有1顆草莓牛奶冰淇淋、3顆日本可爾必思冰淇淋，粉嫩的顏色搭起來好可愛。
草莓牛奶冰淇淋的奶味比較濃，搭上可爾必思微微酸甜的乳酸香氣，真的很搭！
最底部是戚風蛋糕，蛋糕裡面還有草莓牛奶冰淇淋，而冰淇淋裡還藏有比利時巧克力脆球！
多層次的口感真的會讓人吃完一口，就忍不住一直往下挖，直到清盤（笑）
▌綜合水果冰淇淋蛋糕（3吋）
綜合水果冰淇淋蛋糕是由4顆不同的義式冰淇淋組成：芒果百香果、覆盆子牛奶、玫瑰荔枝、草莓。
這個組合一看就是屬於夏天！吃起來口感一層一層地變化 ─ 從芒果百香濃郁的果香、覆盆子的莓果酸甜、玫瑰荔枝淡淡荔枝香氣、草莓冰淇淋的香甜，各有特色，組合在一起也好搭！
整份義式冰淇淋酸酸甜甜的口感，入口即化，配著綿密的戚風蛋糕一起享用，完全不甜膩，很好吃！
有時候日子過得忙碌，常常連重要的日子都忘記備註。不如就給自己一點小奢華的甜點時光，來份卡瓦迷你義式冰淇淋蛋糕，休息一下補充甜點能量，讓每一天都值得慶祝 : )
關於卡瓦義式冰淇淋蛋糕
◍ 3吋小蛋糕單顆為門市限定款、另有4入盒裝可以宅配
◍ 也有6吋義式冰淇淋蛋糕、生日蛋糕可以購買 / 宅配
卡瓦義式冰淇淋蛋糕 訂購資訊
店家資訊：官網 / FB / IG
官方LINE帳號：@KAWACAKE
門市資訊
▫︎ 台北永春門市 ‧ 台北市信義區忠孝東路五段477號 ‧ (02) 2756-7000
▫︎ 中和建三門市 ‧ 新北市中和區建三路26號 ‧ (02) 2223-1080
▫︎ 永和永元門市 ‧ 新北市永和區永元路105號 ‧ (02) 2926-3888
▫︎ 新莊復興門市 ‧ 新北市新莊區復興路一段147號 ‧ (02) 2277-0099
▫︎ 板橋文化門市 ‧ 新北市板橋區文化路一段219-4號 ‧ (02) 2272-9797
※ 本文章為邀約合作試吃，文字內容為真實感受