麵包與巧克力倉庫,
“喝著咖啡,配著好吃麵包,然後聽著海浪的節奏,是台東專屬的Chill啊!”
臨時興起想來份下午茶,於是開啟google map沿著海岸線附近的店家查找,找到了這家別具特色的小店。確定店家有供應咖啡與麵包這兩種讓人滿足的組合,便起身前往了!
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飄著麵包香的老倉庫,靠窗看見海


《麵包與巧克力倉庫》的前身是農糧局老倉庫,簡單改建之後賣起了天然酵母麵包,主打酸種麵包。台灣人可能對酸種麵包不太熟悉,不過過去在歐洲許多國家旅遊時,發現酸種麵包(Sourdough)是非常常見的品項,可以單吃,也可以抹醬配著吃。顧名思義,吃起來會有點酸,不過麵包本體很札實,會越嚼越香。

除了麵包之外,店內也有販售飲品、咖啡、啤酒。內用麵包搭配飲料,也是不錯的選擇!店內的座位擺設也很簡單,選擇靠大片窗的區域,還能看見遠方的海。
洋蔥麵包湯碗好濃郁,手作青醬讓人驚豔!

《洋蔥麵包湯碗》是一整顆麵包稍微挖空後,盛裝熬煮過的洋蔥湯,最上面在鋪上一層拉絲起司,再用少許香草點綴而成。店家另外附了一盤手作青醬,湯喝乾淨以後可以拿來沾麵包配著享用。
洋蔥湯喝得出洋蔥甜味,非常濃郁。有點美中不足的地方是麵包和湯混在一起,喝湯時會吃到泡軟的麵包,有點可惜,若能完整挖空後盛裝湯品,就更好了!這份餐點的另一個亮點是手作青醬,沾著酸麵包吃,既可以品嘗到青醬融合在麵包上的香濃口感,又能感受麵包札實的嚼勁,很好吃。
旅人小提醒
- 麵包份量很大,建議2人以上一起分食,會更過癮喔
- 如果無法內用,店家也有提供外帶的服務
麵包與巧克力倉庫
- 地址: 台東縣東河鄉隆昌村236號
- 電話: 0901-089-700
- 營業時間: 請依店家公告為主
- 店家FB: 麵包與巧克力