【 富吉珈琲 】位在台中中區近火車站的中山路上,店裡空間不大,有著滿滿的昭和喫茶館元素,再加上店家的風格融入,很有個性,一進到這個空間就讓人喜歡!
點了一杯中焙拿鐵和一份招牌焦糖布丁當作下午茶,咖啡的鮮明風味,以及甜點口感都讓人印象深刻!飲品和甜點都在水準之上,店裡的氛圍也很棒。如果你也喜歡日式咖啡廳風格、也愛好咖啡,這間台中日式復古咖啡廳非常推薦!
舊城區裡低調華美的昭和喫茶館
這幾年來台中中區的面貌悄悄有了些許變化,許多原本殘舊的老房逐漸有了新的面貌,這家「富吉珈琲」就是其中之一。
前身是太陽餅工廠的「富吉珈琲」,現在是一間有著濃厚日本昭和感的風格咖啡廳。

外觀低調有質感,黑金色系的搭配,擺放上深木色的長椅及松樹盆景,安靜卻有張力,讓人忍不住想要上前一探究竟。

店裡空間不大,映入眼簾的是一個開放式的中島咖啡工作吧檯。
店內的各個角落也是細節感滿滿,讓人喜歡!像是日式松樹盆景、暖簾、柔和光線的氛圍等等,搭配上音質很好的背景音樂,以及和咖啡有關的選書和日雜,讓這段下午茶時光多了幾分愜意的享受。



富吉珈琲|菜單
富吉珈琲的咖啡選項很多,除了有淺焙到深焙的手沖咖啡,也有特調、濃縮咖啡可選。也提供部分非咖啡類的飲品,以及限量供應的招牌點心。
慕名已久,初來乍到先來杯熱中焙拿鐵,搭配一顆網路上累績許多好評的招牌焦糖布丁!


▋中焙拿鐵
這杯中焙拿鐵是用中式的繪彩茶碗盛裝,搭上綿密奶泡支撐出的細膩拉花,這樣的混搭感讓人留下了很深的印象!
在口感上,富吉珈琲的這「碗」拿鐵,也登上了我近期跑咖喝下來非常喜歡的前幾名!
首先是中焙豆子呈現出酸苦平衡感,在加了奶之後竟然還能如此鮮明,讓人眼睛一亮!濃縮咖啡的酸香很強烈,入口後的苦韻融合在濃郁的奶香中,很好喝!

▋招牌焦糖布丁
富吉珈琲的布丁也很讚,焦糖醬偏苦,搭上布丁卻是如此的剛好。
布丁偏Q,口感綿密有著淡淡的奶香氣,搭著焦糖醬十分完美,非常推!

吃飽喝足後,剛好是夕陽時刻,暖金色的光束披在店家的旁的舊城區道路上,忽然有種進入舊時代的錯覺。
在都市城角能有一隅有品味、有質感、餐點和環境都讓人喜愛的舒適咖啡廳,那是再棒不過的事了!
對我來說,富吉珈琲是這樣特別的存在著。推薦!
店家資訊
地址:台中市中區中山路76號1樓
富吉珈琲|IG|FB