自從燒肉店出現後，中秋節就幾乎沒有在家烤肉了。僅管外食方便，但總覺得好像少了些儀式感和凝聚感。
這次帶了一号基地 & 燒桶子 推出的中秋節烤肉禮盒，內容超級豐盛，料鮮實在，醬汁也很讚，舒服自在地在家享用了歡樂的烤肉時光！
如果你也正在安排今年的中秋烤肉，不妨考慮打包這款豐盛的海陸烤肉禮盒，一起和親朋好友宅家快樂烤吧！
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一号基地 & 燒桶子 中秋禮盒內容物開箱
一号基地 & 燒桶子 是位在台北、板橋、桃園的燒烤店，這次合力推出的中秋禮盒，一組份量適合4人一起享用。
所有的肉品、海鮮、醬料都會用真空包裝密封保鮮（冷凍蝦除外），包裝上也會打印包裝日期、有效日期，讓消費者購買時可以比較安心。
購買禮盒也會提供可以重複使用的保冷提袋，很方便！不過夏天炎熱，我自己的習慣是到店領取冷凍商品還是會自帶保冷劑，也給大家參考囉。
※ 禮盒的價格及購買資訊會附在文章最後！
這次的烤肉禮盒內容物總共有9種海陸單品，以及3種日韓特製醬汁，解凍方式 & 料理方式也可以參考下方的產品小叮嚀：
【海鮮】
- 帶殼扇貝 (4顆)
- 草蝦 (10支)
- 午魚一夜干 (275g)
- 船凍小卷(雙排) (300g)
【肉品】
- 戰斧豬排 (210g)
- 伊比利豬肋條串 (4串)
- 台灣梅花豬肉片 (200g)
- 美國特選牛五花肉片 (200g)
- 六兩去骨雞腿排 (2片)
【醬料】
- 基地日式烤肉醬 (200g)
- 韓式青蒜醬 (100g)
- 韓式梨汁醬 (100g)
▌4種急凍鮮甜海鮮，多樣豐富
禮盒內光是海鮮種類就有4種：午魚一夜干、帶殼扇貝、草蝦、船凍小卷。
有別於其他海陸烤肉通常以肉為主，這款烤肉禮盒的海鮮佔了將近50%。海鮮多樣豐富，每一款也都份量十足，絕對夠分食，不怕同桌互搶。
▌5樣大份量肉品，肉控超飽足
肉品則是豬、雞、牛都有，總共有5種：戰斧豬排、伊比利豬肋條串、台灣梅花豬肉片、美國特選牛五花肉片、六兩去骨雞腿排。
原本想說這份量4人享用會不會只是剛好？沒想到非、常、飽、足！
排類的「戰斧豬排」和「去骨雞腿排」都十分厚實，這在外面燒烤店還沒有烤過這樣大份量肉品，店家給料很阿莎力！
▌3份特製日韓醬汁，美味加分
讓我們驚豔的還有這3款特製日韓醬汁：基地日式烤肉醬、韓式青蒜醬、韓式梨汁醬。
韓式青蒜醬會有一點蒜辣的微嗆口感，很適合搭配海鮮類，入口後的辣氣反而可以提升海鮮的甜度，一點也不衝突。
韓式梨汁醬則是很百搭，醬汁內混合了蘋果、水梨、洋蔥，搭配比較油膩的肉品很清甜解膩！
以往在燒烤店烤肉時並不習慣沾醬烤，比較喜歡把肉烤好之後沾醬吃。但這款基地日式烤肉醬鹹香帶點甜，很適合醃製雞腿排，會有像是照燒雞肉的口感！
重磅海陸雙享，宅家烤肉舒服吃
在家烤就直接用電烤盤，不用擔心技術不好讓肉焦黑卡網，或有需要換網的問題，烤出來的海鮮和烤肉都有著鮮亮色澤。
雖然小烤盤烤得久，不過這樣也多了一個大家可以一直聚在餐桌的理由呢（笑）
剛烤好顏色漂亮的小卷和蝦子，淋上一點檸檬汁，再沾一點店家提供的韓式青蒜醬，海鮮甜度大幅提升，鮮甜好吃！
午魚一夜干已經處理好，所以烤起來很方便！肉質Q彈帶甜，新鮮的魚沾一點椒鹽就很提味，三兩下就被清盤了！
過去在專業的燒烤店烤貝類時會有專人指導，這次自己來不小心烤到過熟，連汁都沒了，不過扇貝的Q度還在，在這邊提醒大家見好就收，才能享用多汁肥美的扇貝。
豬肋條串除了可以用日式基地烤肉醬醃製再烤，我們也很喜歡直接烤好後，再刷上韓式青蒜醬，微辣提味。
其他肉品像是戰斧豬排、牛五花、梅花豬肉片，這些包生菜沾上韓式梨汁醬或基地日式烤肉醬就非常對味，而且很解膩！
一眨眼的歡樂宅家烤肉時光也過了好幾個小時，儘管需要自己備盤、清洗，但享受到了在家烤肉的舒適暢快，值得！
沒有時間限制、沒有餐廳的喧嘩，有的是舒適圈裡熟悉的臉孔和放鬆的姿態，舒舒服服！
更重要的是，有 一号基地 & 燒桶子 超級豐盛、品質也很新鮮的海陸中秋禮盒套組，買來直接開烤，連醬汁都搭配好了，省去東奔西跑備料的時間。
想要在家重拾中秋烤肉儀式感，這款 一号基地 & 燒桶子 的2024中秋烤肉禮盒套組推薦給大家參考！
一号基地 & 燒桶子 2024中秋烤肉禮盒 購買資訊
◍ 販售價格： $1,888 (份量適合4人享用)
◍ 購買期間：2024/8/15~2024/9/17
◍ 購買方式：需到店購買（台北/板橋/桃園）
◍ 店家資訊：
一号基地
- 一号基地 ‧ 慶城店 ‧ 105台北市松山區慶城街1號2樓
- 一号基地 ‧ 板橋車站店 ‧ 220新北市板橋區縣民大道二段7號2樓
- 官網：https://zex.com.tw/baseone2013
- Facebook：https://www.facebook.com/baseone2013/
- Instagram：https://www.instagram.com/ichigoukichi/
燒桶子
- 燒桶子 ‧ 統領店 ‧ 330桃園市桃園區中正路61號5樓
- 燒桶子 ‧ 八德置地廣場店 ‧ 334桃園市八德區介壽路一段728號1樓
- 官網：https://zex.com.tw/sittingkorean
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- Instagram：https://www.instagram.com/sittingkoreanfood
※ 本文章為邀約合作，文字內容為真實感受